創業90年の銀座老舗料亭『北大路』監修、とらふぐ専門卸問屋柳井商店による最高峰の天然とらふぐの漁場である豊後水道の天然とらふぐ料理を堪能できる贅沢なセットです。
ご家庭でも至福の時間をお過ごしいただけます。
こちらの商品は4～5人前となっております。
商品内容
天然とらふぐ刺身約180グラム、天然とらふぐあら約360グラム、養殖とらふぐ皮・身皮約100グラム、養殖とらふぐ焼ヒレ、ポン酢160ml、ネギ、もみじおろし
※刺身のグラム数は統一しておりますが、職人によって、きれ数、身の厚み、盛り方など多少の違いがございますのでご了承ください。
原材料
とらふぐ【大分県産養殖・天然、天然刺身(生食用解凍)天然アラ(加熱用)養殖皮・身皮(ボイル済)養殖ひれ(加熱済)】ポン酢(本醸造醤油、純米酢、粗製糖、天日塩、柚果汁、鰹エキス、昆布エキス、ねぎ、もみじおろし(大根、人参、醸造酢、水あめ、香辛料、酒精、モナスカス色素)
アレルギー
小麦、大豆
消費期限
発送日含め5日
保存方法
要冷蔵（10℃以下で保存）
